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WM
LES WILD MACHINS
Bienvenue dans notre chai urbain !
Les Wild Machins, c'est notre gamme de fermentations mixtes, hybrides et spontanées.
Ce sont des à la croisée des chemins entre traditions et modernité, qui profitent de longs affinages en barriques.
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La gamme Hapax fait partie des Wild Machins, c'est notre programme de fermentations spontanées inspiré par le lambic. Une page de ce site lui est dédiée.
Où les trouver ?
En direct à la brasserie, pendant nos horaires d'ouvertures au public.
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Chez nos revendeurs
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Sur notre webshop
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Nous réfléchissons à la mise en place d'une forme de membership ou d'une allocation
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