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Du houblon, du houblon, du houblon ! ...ah euh oui, et un peu de grain aussi. 

 

Une Double IPA qui se plante entre east et west coast : elle est juteuse et fruitée, douce grâce aux flocons d'avoine, mais pas exempte d'amertume, pour un bel équilibre.

 

Seulement 7.5 degrés ; pour une DIPA c'est léger...dangereusement facile à boire.

 

Grains : malts pils, de froment et une pince de crystal. Flocon d'avoine et de blé. Sucre de maïs

 

Houblons : Simcoe (us), Centennial (us), mosaic (us) 

 

Levure : Lallemand East Coast

 

SYNCOPE - DIPA

74,40 €Prix
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