Une IPA à l'européene, et même à la française, puisqu'elle met en avant un houblon original : le très frenchy "barbe rouge".
Sur une base de grains robuste pleine de seigle (mais adoucie d'une touche de malt caramélisé) viennent s'exprimer les houblons Elixir et Barbe-Rouge, plein de parfums herbacés, floraux et fruités (confiture de fraise).
Une IPA d'atan, mais avec des houblons d'aujourd'hui !
Grains : malts pale, pils, crystal et de seigle, orge torréfiée
Houblons : Columbus (fr) Elixir (fr), Barbe rouge (fr)
Levure : US-05
HYPERBOLE - French Rye IPA
64,80 €Prix
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